Backform "Brilliance" / Gold - Nordic Ware


Backform "Brilliance" / Gold - Nordic Ware

Artikel-Nr.: NW-85777

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Backform "Brilliance" - Nordic Ware

Die Backform "Brilliance" beeindruckt durch ihr ausdrucksstarkes Design und durch ihre goldene Farbe wirkt sie besonders edel.

Nordic Ware ist ein führender Hersteller von hochwertigen und innovativen Backformen aus Aluminium – Druckguss. Das Unternehmen ist ein familiengeführtes Unternehmen aus den USA. Seit 1946 überzeugt Nordic Ware durch höchste Qualität und steht für professionelle Backformen für jedermann.

Jeder gebackene Kuchen wird durch die Nordic Ware Backformen durch die einzigartigen Details zum absoluten Hingucker. Die Backformen aus hochwertigen Aluminiumguss gibt es in verschiedenen Ausführungen – zeitlose klassische Backformen oder trendige Motivbackformen.

Die Nordic Ware Backformen sind eine lohnende und sinnvolle Investition, die Ihnen viele Jahre Spaß & Freude bereiten werden!

Überzeugen Sie sich selbst von der hochwertigen Qualität und der großen Auswahl an unterschiedlichen Backformen und Motiven in unserem Onlineshop.

  • Besonders hochwertige Qualiät und einzigartiges Design versprechen eine hohe Langlebigkeit der Backform.
  • Maße der Backform: ∅ 25,9 cm, Höhe: 9,6 cm
  • Volumen: 2,36 l -  entspricht 10 Tassen
  • Material: Aluminium- Druckguss
  • mit hochwertiger Antihaftbeschichtung
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • einfache Handhabung zum Lösen des Kuchens aus der Form
  • einfache Reinigung
  • Lieferumfang: 1 Stück Backform "Brilliance" von Nordic Ware mit Pflegeanleitung, ohne Deko
  • Made in the USA

 

Pflegeanleitung:

Tipps zum Backen in Nordic Ware Backformen

  • Backform vor der Verwendung gut säubern (mit leicht seifenhaltigem Wasser)
  • Backform einfetten – am besten geht das mit einem Backtrennspray, aber auch Butter oder Margarine eignen sich gut
  • Danach mit Mehl bestäuben, Form umdrehen und überschüssiges Mehl ausschütten. Dadurch sieht man dann auch, ob gut eingefettet worden ist.
  • Formen bis zu ca. 2/3 füllen.
  • Kuchen in der Form aufrecht stehend ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
  • Kuchen aus der Form auf ein Kuchengitter stürzen und komplett auskühlen lassen.

Was tun, wenn sich der Kuchen nicht oder schlecht aus der Form löst?

  • War die Form vor dem Einfetten richtig sauber?
  • Ist gut eingefettet worden, auch in den Ecken? Je kleiner und detaillierter die Formen, desto eher sollte ein Backtrennspray verwendet werden, um auch an alle Punkte zu gelangen
  • Hat man lange genug gewartet, bevor der Kuchen gestürzt wurde?
  • Ist der Kuchen richtig durchgebacken? Test mit Backthermometer oder kleinem Holzstäbchen durchführen. Zu feuchter Teig reißt ein und löst sich schlecht
  • Oft hilft auch ein leichter Schlag mit der Innenhandfläche gegen die Form, damit sich der Kuchen löst
  • In manchen Fällen kann auch ein Kunststoffspatel hilfreich sein, um den Kuchen vor dem Stürzen etwas zu lösen
  • Sehr luftige Teige (z.B. Biskuit) sind nicht zum Stürzen geeignet 
  • Ist die Form eventuell überhitzt worden? Temperaturen höher als 220°C können die Beschichtung beschädigen.

 

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